甜菜又叫什么菜
來(lái)源：未知 作者：admin 時(shí)間：2023/02/10
甜菜又叫什么菜
甜菜是一種草本植物，屬于藜科、甜菜屬的一種蔬菜，它是屬于冬季的蔬菜，每年5-10月份開(kāi)始大量成熟，一般都是在4月份的中上旬進(jìn)行播種。
甜菜又叫做菾菜、紅菜頭、紫菜頭、紫蘿卜頭等，因?yàn)樘鸩说目诟刑稹⒑橇扛?，所以叫做“甜菜”，是甘蔗以外的另一個(gè)主要糖料作物。
甜菜長(zhǎng)什么樣子
甜菜是二年生草本植物，紡錘狀塊根多汁，莖干直立有分枝，基生葉呈矩圓形，葉面上略有光澤，莖生葉互生，花2-3朵簇生，種子為雙凸鏡形。
甜菜生長(zhǎng)在什么地方
甜菜原產(chǎn)于歐洲西部，喜歡在溫暖、土壤肥沃的地區(qū)生長(zhǎng)，我國(guó)的主要產(chǎn)地又新疆、黑龍江、吉林、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古等省份。
甜菜功效和作用
甜菜的做法是很多的，可以用來(lái)涼拌沙拉、炒豆腐等，口感都是很好的，除了用于制糖外，還有著降低血壓、預(yù)防貧血、促進(jìn)骨骼發(fā)育、預(yù)防老年癡呆等功效。
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